我们的三餐之间，需要存在一个健康的比例。而一般情况下，我们的早餐像皇帝中餐像平民晚餐像乞丐，而晚餐就应该最少，很多人就选择了干脆晚饭不吃，那么到底晚餐到底该不该吃呢？

现代人是不是应该坚持“过午不食”?

有一句古话：日出而作，日落而息。因为睡得比较早，往往古人是不吃晚饭了，就是我们口中常常说的“过午不食”。

但是实际上，我们现代人可能睡得比较晚，而且还有可能会熬夜加班学习，不吃晚餐的话，有可能无法支撑，我们身体的需要。不仅如此，还是存在许多的坏处的。因此，“过午不食”并不适合现代人。

那么，经常不吃晚饭，身体会有什么危害呢？

身体出现营养不良

若是我们长时间不吃晚饭的话，那么身体里面的代谢能力，也会慢慢的变差，就会造成脂肪的代谢出现问题，也是就会更加容易出现肥肉。而且，这个时候身体摄入量少的话，往往也会消耗我们的肌肉来分解维持的。这样一来的话，肌肉分解太多，就可能会减慢基础代谢，形成恶性循环。

摄入热量出现问题，代谢受到影响

造成肥胖的原因，往往就是摄入小于消耗，但是如果不吃晚饭的话，就可能会导致热量缺口过大，就可能会影响到我们的代谢。

睡眠受到影响

往往睡前吃的多影响睡眠，但是吃得少也会影响睡眠，假如说我们睡眠不好的话，可能瘦素就会减少，饥饿素会增加分泌，这样一来的话，就可能会让我们更加的饥饿，从而会增加其他时候的进食量。

空腹时间太长，第二天吃的太多

假如我们不吃晚饭的话，就会造成第二天在吃饭的时候空腹时间太长，这样我们的血糖也会跟着下降。所以说，第二天就会情不自禁的多吃，这样一来的话，身体就可能会把多出来的脂肪存储下来，防止能量不足，对减肥也会造成影响。

那么，我们该如何进行健康的晚餐呢？

饮食要均衡

对于晚餐而言，我们要做到荤素搭配，这样就可以降低食物里面脂肪的吸收，并且蔬菜里面也是含有更多的维生素与矿物质，就能够更好的帮助我们补充营养物质。

以清淡为主

由于晚上的活动比较少，所以说能量的消耗也是较为慢的。所以说，我们最好还是晚上吃饭要保持清淡，以免食用太多的油腻的食物，影响到身体消化系统。

少油炸多蒸煮

我们晚饭尽量还是选择在蒸、煮、凉拌的方式，尽可能的少吃那些煎炸的食物，甜食也要少吃，这样就不会摄入太多的能量与脂肪了。

生活中，我们可不能迷信“过午不食”这个传统，关于饮食的选择，要根据自己的实际情况，以免影响到自己的饮食均衡，对我们的身体健康造成危害，还需要大家清楚这一点，万万不可以掉以轻心。