今天主要讲台湾省的中元节拜祭需要的三牲四果,毕竟那里民俗保持的完整
“中元节”到来前,民众多会采购中元普渡需要的三牲四果。
民众总不忘黄历七月乃是具有重要的“鬼门开”的“鬼月”。在这个月内,最盛大的活动即是“中元节”的祭祀活动。群众在祭拜好兄弟之际,得注意哪些禁忌呢?
“中元节”到来前,想必已经有一大票人在翻阅过超市的广告单后,决定好要采买哪些祭拜的物品了,甚至家里都已经囤积大量的水果、罐头、饮料、饼干等祭拜物品了。既然已经要中元拜拜了,当然要一整个过程都完备妥当、顺顺利利的。民间传闻,若是准备的祭物犯了禁忌,是会惹怒好兄弟的。因此,小编接下来要提醒各位的禁忌,您可得听仔细、记稳妥了~
黄历七月祭拜好兄弟之际,大伙儿多半是依照最基本的“三牲四果”。东西那么多样,自然是有不能出现在供桌上的东西了。以下就列举几种物品:
三牲
三牲有大小之分 大三牲指羊头、猪头和牛头;小三牲指鸡头、鸭头和免头。在台湾省。一般来说,三牲多指“鸡猪鱼”。需要注意的是,这三牲一定得使用全鸡、全猪、全鱼,以免事先切除好兄弟喜爱吃的部位。只是您可能会说,现在哪有人拿整只猪在祭拜的。是的,全猪实在是难准备妥当,所以我们能够以肥瘦相间、带油与皮的三层肉来取代。另外,虽备妥了整条鱼,也得慎选鱼的种类。切莫挑选没有尾巴的鳝鱼和鳗鱼,这样可以避免祭拜的人会“无后”。
四果
一般说来,四果没有特定的四种水果。是指四种当季的水果。
供奉水果的数量得以三或五等奇数为主。民众在水果的种类上,向来是喜爱选用具备吉祥意的柚子(期盼有子),或苹果(祈求平安)。不可拿来祭拜的水果有:香蕉、李子、梨子,因为这三样水果的台语简称为“蕉李梨”,也就是“招你来”之意。试想,谁会想将好兄弟留在家中呢?芭乐与番茄则因为多子,吃下肚后会跟人体排出,故被视为不干净的水果,所以也不适合拿来祭拜;释迦则因为长得像佛的头,拿来祭拜是很不敬的,所以也不能拿来供奉。
除了上述这些之外,民间还传说咖啡与方便面都不适合拿来祭拜。据说咖啡会因为提神这一项因素,致使好兄弟不离开;方便面则是因为需要再加热水泡熟,故拿此物来拜,会被认为是缺乏诚意。
提醒诸位,祭拜仪式过后,千万别因为贪吃而急着把祭品拆开,因为那时候可能还有好兄弟尚未享用完毕,所以见到有人在拆食品的包装时,会误以为你要和它抢食物吃,这样会让它有被冒犯的感觉。
此外,祭拜过后千万别忘记要在每一样供奉的祭品上插上一炷香,以供好兄弟能够接着享用。
最后,还记得吗?不只要好好准备普渡的祭品,连一些盥洗用具都要准备完善,例如,牙刷、梳子、杯子、洗脸盆等,这样才能让好兄弟在梳洗过后,能够饱餐一顿喔。
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